<最新優惠> 凡於推廣期內預訂2019或2020年嘅婚宴酒席,可獲貼心實用的Bakery Plus甜點吧服務!請參閱最新消息了解更多。

御苑皇宴/御苑 茶壺 - 肉骨茶

寒氣逼人,飲碗熱騰騰嘅湯暖一暖胃係最好不過啦!我哋大廚熬製嘅肉骨茶,湯底用上多種補氣藥材香料與豬骨熬製多個小時而成,藥材味濃,帶點肉香,非常暖胃

肉骨茶(Bak Kut Teh)Bak即肉、Kut即骨、Teh即茶,但其實肉骨茶並非茶,而是由肉骨、藥材或胡椒熬成的湯,所謂的「茶」,有說是一位叫李文地的人,在家鄉燉肉骨中加入中藥,大受食客歡迎,食客稱他的商號為「肉骨地」,而「地」和「茶」在福建話發音相同,久而久之成了「肉骨茶」。肉骨茶是由多種補氣藥材組合而成,是冬季不可缺少的暖身湯品。

【肉骨茶】 $118/

湯底以當歸、黨參、川芎、杞子等藥材與豬骨熬製多個小時而成的濃湯,藥材味濃,帶著回甘餘韻的味道;豬骨肉嫩滑軟腍,吃起來入味帶藥材香,非常暖胃。

 

條款及細則: 

- 菜式每日供應及供應期有限,售完即止

- 另收茶芥、前菜及加一服務費

- 菜式如有更改或停售,恕不另行通知

- 結單後不足一元之金額將以四捨五入計算

- 圖片為產品於某一狀態下拍攝,僅展示產品大概外觀,如有任何查詢,請與店員聯絡

- 如有任何爭議,御苑皇宴/御苑保留此優惠之最終決定權